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GRATIN DE MIRABELLES ET QUETSCHES A LA CARDAMOME

Après un mois de septembre vraiment estival, on dirait que l'automne s'est définitivement installé avec l'arrivée d'octobre. C'est le...

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Tatin d'aubergines et courgettes

Pour continuer avec la saga 100% légumes après notre visite aux Fermes de Gally, voici une tarte tatin aubergine-courgette, gourmande et...

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Tomates confites

Une délice très facile à faire qui ne demande que de temps (et des bons ingrédients): des tomates confites maison, pour accompagner vos...

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Terrine de courgettes et basilic, sauce tomate

Pour changer des salades et gazpachos (que sont la base de ma cuisine en été),je vous propose une recette très simple issue de l’univers...

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Cake au yaourt de la tia Provi

Je vous propose aujourd'hui l'une des recettes les plus simples que vous allez trouver dans le blog, le bizcocho de yogourt de ma tante...

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MINI GÂTEAUX DE TORRIJAS

Les torrijas sont la gourmandise espagnole de la Semaine Sainte. Avec la "leche frita" sont des desserts qu'on trouve partout, et qui...

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TARTE AU CRUMBLE DE POMMES ET FRUITS ROUGES

Rien de mieux qu'un dessert chaud pour ce premier mars hyper froid. Un petit crumble aux pommes, aussi inratable que délicieux, agrémenté...