Et voilà, ça commence.
Derrière moi, quinze ans dédiés à la Qualité dans l’industrie de l’automobile: Ingénieur Qualité et Responsable Qualité Développement en Espagne, Responsable Qualité Asie au Japon, Responsable Qualité Fournisseurs en Allemagne, Responsable Qualité Monde en France… Plein d’expériences et de rencontres… beaucoup de voyages, de réunions, de stress. Quelques satisfactions, projets réussis, journées sans fin, nuits blanches, anecdotes à raconter, souvenirs inoubliables; collègues sympas et d’autres pas tellement, clients agréables et détestables, expériences intéressantes d’autres pas trop, des hauts et des bas… A un moment donné les bas l’ont emporté face aux hauts, et après longs mois de réflexion et grâce à l’aide de plusieurs personnes, en particulier mon mari Guillaume, j’ai pris la décision de quitter la vie d’ingénieur automobile et de tenter ma chance avec une nouvelle aventure dans le monde de la cuisine, qui est d’ailleurs ma passion depuis toute jeune.
Et voilà que My Cooking World a commencé à grandir dans ma tête, d’abord comme une idée qui est maintenant en train de se développer comme un projet, et qui j’espère deviendra bientôt une réalité, ma réalité professionnelle.
Voici la première étape du projet: ce blog où je compte décrire les premiers pas de My Cooking World, partager mes recettes (et les vôtres si vous le voulez bien!), et raconter des actualités du monde de la cuisine: des événements, des restaurants, des magazines… parce que le monde de la cuisine est vaste, tout cela ici.
My Cooking World est donc ma proposition pour partager cette passion avec mes proches et tous les inconnus qui (je l’espère) trouveront dans les pages de ce blog un moyen de se détendre en lissant mes aventures et de profiter d’un moment de plaisir gustatif en reproduisant mes recettes.
Alors, soyez les bienvenus chez My Cooking World!
N’hésitez pas à faire grandir ce blog avec vos commentaires et suggestions, car c’est justement grâce aux lecteurs qu’un blog devient une expérience vivante.
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Bon appétit!