Après notre passage chez Les Fermes de Gally samedi dernier, je suis obligée à cuisiner des légumes toute la semaine, oh quelle horreur! Et comme on a pris beaucoup de courgettes, et que on ne va pas les manger en terrine ou en ratatouille à chaque fois, voici une autre idée pour utiliser les courgettes en tarte froide, avec des carottes et du fromage, pour un maximum de vitamines et de gourmandise. Parfaite pour accompagner les brochettes et saucisses des barbaques estival

On a profité des températures plus clémentes après le passage de l'orage qui nous a caché l'éclipse lunaire le plus chouette du siècle XXI, pour aller chez Les Fermes de Gally avec mon fils de 2 ans et demi samedi dernier. L'idée était de faire la cueillette rapidement et ensuite faire un tour dans la ferme pédagogique, mais on s'est tellement amusé à cueillir des fruits et légumes tout frais, que nous avons fini à 14h (sans déjeuner- exception fait des myrtilles que Gabriel